梨都砀山绿色果品有限服务公司，美国杂交杏李是美国经过70多年研究，通过杏李种间多次杂交，历经几代育种专家的努力而培育出的新兴高档水果。中国林科院等单位在国家“948”引进项目的资助下，相继引入红天鹅绒、味馨、风味玫瑰、味帝、风味皇后、恐龙蛋、味王、味厚等10个品种。我所经引进、试栽、开发结果观察，综合性状表现非常优良。现将它的优异特性及栽培技术简介如下：
中熟杏李新品种——恐龙蛋
1、主要经济性状
恐龙蛋中李基因75%、杏基因25%。果实圆形，似红富士苹果。果实纵径5.3--6.4cm，横径5.7--6.7cm，平均单果重130g，最大单果重150g。成熟后果皮黄红色伴有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，果汁多，风味香甜，品质极佳。可溶性固形物含量18--20%。极耐贮运，常温下可贮藏20--30d(天)，2--5℃低温可贮藏4--6个月。栽植第2年结果株率100%，第二年平均单株产果量9--12kg；4--5年进入盛果期，单株产果量可达40--45kg；亩产2500--3000kg。
2、物候期
安徽省砀山县，恐龙蛋花芽萌动期为2月28日--3月1日，花期3月2日--17日。叶芽萌动期为3月1日--6日，展叶期为3月9日--15日，3月28日--4月1日开始抽枝。6月15日果实开始着色，着色期30--40d(天)。第一次果实迅速膨大期在落花后一周，第二次在花后25--30d(天)，第三次在6月中下旬。成熟期8月上旬--8月中旬，果实发育期135d(天)左右。落叶期在11月上旬，需冷量450--500小时。
3、植物学特征
恐龙蛋一年生枝及新梢浅绿色，主干及多年生枝暗褐色。新梢节间长2.1cm。叶片长椭圆形，叶色绿，叶缘锯齿状，叶长8.2cm，宽4.1cm。初花淡绿色，以后逐渐变为白色，花托长，花萼绿色。单株当年新梢数21个，平均新梢长180cm，新梢停止生长期9月中下旬。恐龙蛋抗性极强，病虫害极少。
4、栽培技术要点
（1）恐龙蛋属异花授粉品种，自花结实率低，应配置适宜的授粉品种。恐龙蛋适宜的授粉品种是味帝、味王和味厚。比例在8:1--5:1之间。
（2）本品树势较强，幼树期多注意摘心整形，长度30--50cm，增加分枝数量，促成稳定的树体结构。
（3）栽培方式和密度
恐龙蛋后的栽植密度3m×4m--2m×4m之间，每亩栽植55--83株。
（4）整形修剪技术要点
恐龙蛋树势强，树姿开张，萌芽力和成枝力极强。腋芽易萌发，枝条粗壮。树形以自然开心形为主，也可采用疏散分层形。恐龙蛋的修剪修剪以疏枝和缓放为主，尽量少短截。将徒长枝、过密枝、交叉枝、下垂枝应疏除，对过旺树使用多效唑或PBO控制树势，改善通风透光条件，提高果品的产量和质量。恐龙蛋以花束状结果枝和短果枝为主，结果量占全树结果量的93%，初果期单株留果量160--210个，盛果期单株留果量350--500个。
中熟杏李新品种——味王
1、主要经济性状
味王中李基因75%，杏基因25%。果实近似桃形。果实纵径5.4--6.8cm，横径5.3--6.5cm，平均单果重95g，最大单果重145g。成熟后果皮鲜紫红色，有蜡质，果肉鲜红色，质地细，离核，果汁多，风味香甜，口感似李，品质极佳。可溶性固形物含量18--20%。极耐贮运，常温下可贮藏20--30d(天)，2--5℃低温可贮藏3--5个月。栽植第2年结果株率100%，第二年平均单株产果量4--5kg；4--5年进入盛果期，单株产果量可达30--45kg，亩产可达2000--2500kg。
2、物候期
在安徽省砀山县，味王花芽萌动期为3月1日--3日，花期3月4日--18日；叶芽萌动期2月28日--3月3日，展叶期为3月9日--15日，4月1日--4日开始抽枝，7月4日果实开始着色，着色期15--25d(天)。第一次果实迅速生长期在落花后一周，第二次在花后30d(天)，第三次在7月上旬。成熟期8月中旬，果实发育斯140d(天)左右。落叶期11月下旬，需冷量850--900小时。
3、植物学特征
味王一年生枝及新梢浅绿色，有光泽，主干及多年生枝暗褐色，皮孔小而密。新梢节间长1.8cm，叶片宽椭圆形，先端尖，叶色绿稍有光泽，叶缘锯齿状，叶长9.3cm，宽4.4cm。初花为浅绿色，以后逐渐变为白色，花托长，花萼绿色。栽植当年新梢数18个，平均新梢长130cm，新梢停止生长期9月中旬。味王抗性极强，病虫害极少。
4、、栽培技术要点
（1）味王属异花授粉品种，自花结实率低，应配置适宜的授粉品种。味王适宜的授粉品种是恐龙蛋和味厚。比例在8:1--5:1之间。
（2）本品树势较强，幼树期多注意摘心整形，长度30--50cm，增加分枝数量，促成稳定的树体结构。
（3）味王树姿直立，可适当密植，一般行株距3m×2m--3m×2.5m为宜。
（4）整形修剪技术要点
味王树势弱，丰产树形是自由纺锤形或小冠分层形。修剪时应适当重短截，控制产量，增强树势。初果期单株留果量100个左右，盛果期单株留果量300--400个。
（5）味王在成熟季节遇雨易裂果，应在少雨的北方试种，减轻裂果现象。
晚熟杏李新品种——味厚
1、主要经济性状
味厚中李基因75%、杏基因25%。果实近圆形。果实纵径5.3--5.6cm，横径5.7--6.4cm，平均单果重98g，最大单果重151g。成熟后果皮紫黑色，果肉橘黄色，质地细，粘核，粗纤维少果汁多，味极甜，香气极浓，品质极佳。可溶性固形物含量18--20%。极耐贮运，常温下可贮藏20--30d(天)，2--5℃低温可贮藏4--6个月。栽植第2年结果株率100%，第二年平均单株产果量10--12kg；4--5年进入盛果期，单株产果量可达40--50kg；亩产2600--3000kg。
2、物候期
在安徽省砀山县，味厚花芽萌动期为3月1日--4日，花期3月5日--20日。叶芽萌动期为3月1日--6日，展叶期为3月10日--15日，4月1日--6日开始抽枝。6月8日果实开始着色，着色期25d(天)左右。第一次果实迅速膨大期在落花后一周，第二次在花后25d(天)，第三次在6月下旬。成熟期8月下旬--9月上旬，果实发育期150d(天)左右。落叶期在11月下旬，需冷量850--900小时。
3、植物学特征
一年生枝及新梢阳面浅褐色，背面绿色，主干及多年生枝黄褐色，皮孔小而密。新梢节间长2.8cm，叶片长椭圆形，叶色绿，叶缘锯齿状，叶长9.8cm，宽4.6cm。初花为浅绿色，以后逐渐变为白色，花托长，花萼青绿色。单株当年新梢数22个，平均新梢长160cm，新梢停止生长期9月下旬。味厚抗性极强，病虫害极少。
4、栽培技术要求
（1）味厚属异花授粉品种，自花结实率低，应配置适宜的授粉品种。味厚适宜的授粉品种是味王、恐龙蛋和风味皇后。比例在8:1--5:1之间。
（2）本品树势较强，幼树期多注意摘心整形，长度30--50cm，增加分枝数量，促成稳定的树体结构。
（3）恐龙蛋后的栽植密度在3m×4m--2m×3m之间，每亩栽植55--110株。
（4）整形修剪技术要点
味厚树势中庸，树姿开张，萌芽力和成枝力强。味厚适宜的树形是疏散分层形。修剪以疏枝和缓放为主，可适当轻短截。味厚以花束状结果枝和短果枝为主，初果期单株留果量200个，盛果期单株留果量350--450个。
小结：（1）美国杏李极抗病虫为害，经过实践证明，凡能种植杏、李的地区均可种植杏李。极抗病害，普通的杀菌剂即可控制全年的病害发生，虫害防治只要喷几遍阿维灭幼脲或阿维菌素即可控制各种虫害的发生。（2）引进的10个品种的成熟期从5月上旬至9月上旬，鲜果供应期4个多月。而且一些特早熟品种既可露地栽培，也可用于设施栽培，晚熟品种可贮藏半年以上，基本可周年供应，成熟跨度大，果农有较大的选择余地。（3）作为杏李系列品种的成功引进，必将给我国李果产业的品种结构调整带来深远的影响。目前我国正面临全球产业一体化的无情挑战，可以说杂交杏李新品种的成功引进正适逢其时。（4）通过多次布点试验，杏李抗干旱、寒冷能力极强，可耐-15℃低温，但不耐涝，生产上应多注意雨后排水。
注：参加本试验研究的还有李芳东博士、沙瑞山老师，在此一并致谢。 |
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