美國雜交杏李是美國經過 70 多年研究，通過杏李種間多次雜交而培育出的新興水果。我所引進紅天鵝絨、風味玫瑰、味馨、味帝、風味皇后、味王、恐龍蛋、味厚等 11 個品種，經試種得出結論：杏李高產優質，味香耐貯，含糖量最高可達 21.7% 。通過三年來的區域試栽試驗可以看出：風味玫瑰、味帝、恐龍蛋、味厚適宜在全國大部分範圍內推廣種植，其它 4 個品種應在一定的區域內種植，可獲得更優質果品。現將部分品種優缺點分述于后，供引種者參考。
一、品種特性
1 、紅天鵝絨： 5 月 18 日成熟，果重 75--100 克，品質特優，果面鮮紅色，是占領前期水果市場的首選品種。缺點是花期太早，缺少同期花粉授粉，易受晚霜危害。解決辦法： 1 、建議在無晚霜的地方種植，預防花期受凍； 2 、採用溫室大棚栽培，避免晚霜危害。 3 、用花期相同或相近的味馨、金杏梅、風味玫瑰作授粉樹，是提高產量的有效措施。
2 、味馨： 5 月 25 日成熟，果實似金太陽，但比金太陽果個大 25 克，極抗晚霜，自花座果率高達 80% ，果實着色后無酸味，具濃烈的香甜味，是所有杏果不能具備的優點。但是成熟期遇雨易得黑星病，建議在少雨區或保護地內栽培，生產優質高檔果品。
3 、風味皇后： 7 月下旬成熟，果重 100 克左右，果實酷似金冠蘋果，充分成熟后金黃色，果面光滑，肉細質脆，含糖量可達 16--18.1 ％，本品種超常的改變了李果的外觀形狀，市場吸引力強。缺點是有輕微的裂核和裂果現象，應在年降雨量少的北方種植，適當增加留果量有減輕裂核、裂果作用。據試驗，本品種在西北少雨區種植，可獲得金黃亮麗的大型優質果品。
4 、味王： 8 月上、中旬成熟，果重 100 克左右，果面黃紅亮麗，充分成熟后鮮紅色，果肉鮮紅色。風味、香味、甜味綜合指標超過所有杏李品種，“味王”因此而得名。缺點是成熟期遇雨易裂果，建議在西北或北方少雨區種植，生產優質果品，發揮本品種潛在的特點。
二、授粉樹培植
1 、早熟品種的紅天鵝絨、風味玫瑰、味帝品種花期較早，自花結實率低，不可單一種植，否則產量極低，生產上除培植早熟品種相互授粉外，還應栽培晚熟品種味王、恐龍蛋作授粉樹，確保授粉樹種不少於 3 個，比例在 5:1--8:1 之間。
2 、晚熟品種同樣和早熟品種一樣，自花不育，需配 3 個以上授粉品種，生產上多用晚熟品種和早熟品種的味帝作授粉樹，比例在 5:1--8:1 之間。
三、栽植密度
1 、杏李品種的味王、風味玫瑰樹形較直立，樹體矮小，栽植密度應適當加密，一般畝栽 83--110 株。
2 、紅天鵝絨、味帝、味厚、風味皇后、恐龍蛋品種生長旺盛，樹冠高大，栽植密度不可過大，一般畝栽 56--83 株為宜。
第一作者簡介： 張世舉，男，高級農藝師，安徽省科技拔尖人才，現從事美國杏李、油桃品種引進與開發。作者聯繫電話： 0557-8970026 |
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